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九吉公手工匠作,熬制健康只为你

发布:admin 时间:2019-07-17 08:26:57 九吉公®老红糖|贡巴藏蜜官网

但愿所有值得人们怀念的传统,都不会被人遗忘。

九吉公老红糖,延续百年红糖技艺,将一颗传统老红糖得以延续下来。你吃到嘴里的每一块红糖,都经历无数煎熬。每一颗九吉公老红糖,都历经了多道复杂的手工工序。用匠心熬制的老红糖,每一道工序都蕴含匠人的智慧,每一下搅拌都凝聚匠人的专注。力道的掌握,火候的把控,温度的调节,只要是与熬糖有关的事都不是小事,师傅们都认真严苛的对待。九吉公坚持传承这种传统的老红糖,坚持传承这种传统的老味道。老红糖是来自历史中的,所以传承最难的地方就是知道他原本是什么样的、知道如何守住他原本的味道。于老红糖而言,遵循古法,恪守老方子,才能熬出老红糖原本的味道。故此,老红糖的味道来自于熬糖的过程,来自于熬糖过程中的一招一式。


人们总是在寻求传统的老味道,却不知,很多古老的传统手工技艺已经濒临灭绝,随着社会的发展和民族文化的进步,传承,成为了我们难以维持的事情。九吉公老红糖,为了保留这一民族技艺更是保留住那工匠精神,坚持不懈的传承着这一方老红糖。九吉公不忘初心,将严守手工的那份清甜进行到底,将那份赤诚的匠人之心坚持到底。所以你喝到的九吉公,不是一颗普通的老红糖,是古老手工技艺的产物,更蕴含着世世代代的熬糖匠人的用心。






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