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九吉公老红糖,自然浓郁正香甜

发布:admin 时间:2019-05-05 九吉公®老红糖-贡巴藏蜜官网

蔗香浓郁来形容九吉公老红糖的口感最合适不过了。

九吉公老红糖是纯手工老红糖,传统老红糖的制糖过程看着简单,其实很考验技术的,多道工序没有几十年的技术沉淀是做不出色靓味美的红糖的,九吉公老红糖的熬糖师傅说,“还有烧火的师傅也很重要,温度的控制直接影响糖的质量”。对于熬糖而言“手工”、“古法”真的不单单是两个词这么简单。而是数道传统的熬糖工序,而是匠人手里的一招一式都遵循传统。九吉公,有自己的古法技艺,有自己的传承。道道工序里的要领技巧,不是一两个词汇就能涵盖的,而是真真正正老匠人们心口传下来的、是代代匠人恪守不渝的。这就是古法,这就是手工,这也是九吉公的底气。


九吉公选自原生态古老品种“老秋蔗”,这是祖辈留下来的适应“夹沙土”土壤和苛刻环境的糖蔗种,虽然个矮期长产量低,却饱含最优质的糖分。九吉公立足的是长久的传承,因此,为保证原材绿色自然,在原材上要求非常的严苛,为保证好品质。蔗农们的淳朴守护,使得九吉公的每一根甘蔗原材都营养丰富,用这些甘蔗榨汁熬制的老红糖,也就封存着绿色清甜。

九吉公老红糖,给你最醇香清甜的体验。






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