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九吉公老红糖,起始于关怀,留香于齿间

发布:admin 时间:2019-05-31 九吉公®老红糖-贡巴藏蜜官网

你喝过九吉公老红糖,一定能尝到一种甘甜而清新的味道,九吉公老红糖所遵循的古时熬糖技艺,这是老一辈传下来的制糖手艺,若不是制糖匠人长期坚守,这门手艺恐怕早已失传了。源自古法,独守匠心。品味虽贵,必不敢省物料;炮制虽繁,必不敢省人工。九吉公老红糖作为经典老味道,坚持恪守手工古法熬糖技艺,秉承传统,每道工序都严格遵循古时熬糖技法,经过数十道工序,为历史负责,为古老手工技艺地延续负责。


秉承和坚守,九吉公终将大众所熟知的、且在悄悄远去的老技艺展示于人们面前。吃一块匠人熬制的古法红糖,那淳朴的味道能让你品到四季的温柔抚慰。九吉公老红糖,味道清甜,蔗香醇厚,依然是传统老红糖的手工老味道。九吉公老红糖历经岁月的沉淀与升华,不忘初心,坚守匠心,跨越时光来温暖你。


“唯有美味不可辜负,唯有匠心方可坚持。这些经过温暖与真诚的双手熬制出来的红糖,是红糖真正的味道,是我记忆中童年的味道。”这就是九吉公老红糖的熬糖匠人一直坚持的理念。成为一名合格的九吉公熬糖匠人首先要淬炼心性,因为“一流的匠人,人品比技术更重要”,唯有摒弃杂念、心无旁骛的熬糖,才能达到一流的技艺。用良心熬制一方好红糖,这是代代熬糖匠人精神的宝贵内核,也是现代人在世俗名利裹挟之下所迷失的初心。


 

 





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