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九吉公,红糖飘香,幸福“味道”

发布:九吉公 时间:2020-01-10 九吉公官网_老红糖_瓮法老冰糖_姜母茶_贡巴藏蜜

云南有着悠久的甘蔗种植历史和红糖熬糖历史。每年到这个时候,云南的家家户户都要榨红糖,熬出来的红糖传统的老味道,味道特别好。九吉公老红糖,便是选用云南当地甘蔗,手工熬制红糖。

来到九吉公老红糖的原产地,云南楚雄,到处都是成片的甘蔗林在肆意的生长。村庄内到处弥漫着新鲜甘蔗汁的清香味和浓郁的红糖味。

九吉公,红糖飘香,幸福“味道” 第1张图片

九吉公老红糖,手工熬制的老红糖,颗颗用心温暖。优选天然的老秋蔗作为原材料,恪守古时熬糖技艺,坚持手工,历经岁月的沉淀,传承经典老味。在九吉公老红糖的熬糖坊,每一颗九吉公老红糖,都历经了数十道复杂的手工工序。用匠心熬制的老红糖,每一道工序都蕴含千年的智慧,每一下搅拌都凝聚匠人的专注。锅内的甘蔗汁随着温度的增加而逐渐变红变稠,慢慢地红糖就这样熬好了。这样熬出来的红糖不仅保持了甘蔗原本的营养,而且清甜可口。九吉公就是遵循着祖宗的这些老技艺在熬糖,在把历史中老红糖原本的味道献给更多人。

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