甘蔗中富含糖分和水分，主要用于制作红糖。传统的老红糖，都是以甘蔗作为熬糖原材。九吉公老红糖，便是传统老红糖。蔗香浓郁、口感细滑，有淡淡的甘蔗的清香味道。一颗九吉公老红糖，甘蔗与红糖之间的秘密。轻饮一杯，去感悟自然与生活之间的联系。每一颗九吉公老红糖，都是一份源于自然的甜蜜，清甜的蔗香，是自然的恩赐。

在云南楚雄，九吉公老红糖的原产地，穿过成片的甘蔗林，便就可以抵达传承几百年红糖工艺的古法工艺的九吉公熬糖坊。在这里，一群有情怀的熬糖匠人，仍然固执的坚持传统的方式，熬制着一份传统的老红糖。

九吉公作为传统的手工老红糖，致力于传承中国传统的手工红糖熬制技艺，致力于让更多人尝到老红糖原本的味道。每一颗九吉公老红糖，历经一系列复杂的工序完全手工熬制而成。制成的老红糖，味道清甜，蔗香醇厚，依然是传统老红糖的手工老味道。

专注的匠人，熬制传统的九吉公老红糖，让更多的人品尝传统老味。