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九吉公,好红糖一定是熬出来的

发布:admin 时间:2020-04-07 九吉公®老红糖-贡巴藏蜜官网

红糖很常见,但传统的老红糖却不常见。传统的红糖,一定是熬出来的。能坚持传统手艺,用甘蔗汁来做红糖的糖匠已经不多了。九吉公老红糖,遵循古时熬糖技艺,以甘蔗作为熬糖原材,手工熬制。

九吉公是熬糖匠人严格按照传统手工古法,完全大锅手工熬制,是匠人一招一式和一直动态稳定的火候碰撞出来的传统味道。对于熬糖而言“手工”、“古法”真的不单单是两个词这么简单。而是数十道传统的熬糖工序,而是匠人手里的一招一式都有法可依有章可循。九吉公,有自己的古法技艺,有自己的传承。

九吉公,好红糖一定是熬出来的 第1张图片

九吉公老红糖,许多老人吃到了,说这就是久违的老味道。年轻人对这款红糖里甘蔗的自然清甜念念不忘,觉得红糖不甜不腻。更多人对它的开袋就能闻到浓郁的甘蔗香、融于水后没有杂质印象深刻。当你在某一个午后细品一块小碗红糖,蔗香阵阵,直透鼻息,仿佛能闻到高山河谷的气息。入口清甜不腻,淡淡的甜温润着味蕾,清新的甜环绕唇齿舌尖,感叹那甘蔗的甘甜。

九吉公,好红糖一定是熬出来的。

九吉公,好红糖一定是熬出来的 第2张图片





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