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九吉公老红糖,技艺让传统延续

发布:admin 时间:2020-04-17 九吉公®老红糖-贡巴藏蜜官网

初秋时节,走进云南的村落,大片的甘蔗林在高原深处舒展开来,随风摇曳,甚是壮观。他是九吉公老红糖的熬糖匠,有着几十年的红糖熬糖经验。一大早,他来到九吉公的甘蔗林勘察甘蔗的情况。他十几岁开始学熬糖,当了糖匠后不断总结经验并传授技艺,一直坚持到现在。学艺熟练掌握老红糖制作工艺。九吉公老红糖,传统手工熬制的传统老红糖。

九吉公老红糖,技艺让传统延续 第1张图片

云南的传统红糖制糖工艺历史悠久。杂质少、色泽鲜艳、口味香甜、品质优良。九吉公,坚持做好糖、做良心糖、做消费者满意的糖。九吉公是传承传统手工熬糖技艺的手工红糖品牌,坚持甘蔗做熬糖原材、坚持熬糖过程遵循古法完全手工。九吉公老红糖作为纯正经典老味道,坚持恪守手工熬糖技艺,秉承传统,每道工序都严格遵循古时熬糖技法,经过数十道工序,为历史负责,为古老手工技艺地延续负责,不仅口感清甜不腻,营养丰富,是老少皆宜的好食品。

九吉公老红糖,技艺让传统延续,让传统老味道延续。

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