云南是个美美的地方，山峦叠嶂、绿意葱茏，78%的森林覆盖率，2800/立方的负氧离子含量，满眼的清新、芳香、甜润、沁人心脾。这里所产甘蔗的含糖量在14%-15%，目前在全国首屈一指，优质的原材料为制糖奠定了基础。九吉公老红糖来自便是原产自云南的传统老红糖。九吉公老红糖是由老糖匠手工熬制，质地酥软，口味香醇，品一口有股自然的焦糖炭烧香，浓郁香醉，让人口齿留香！

每年深冬，云南高原深处的风都是甜的。微风掠过成片的甘蔗田，就染上了甘蔗的甜味。九吉公老红糖的制糖工人们便又要开始忙碌了。他们依旧坚持配料只有一种——云南高原老品种甘蔗。

九吉公的熬糖匠，从甘蔗的生长源头开始把控，每一棵甘蔗都拥有11个月以上的生长期；蔗农挑剔的眼光，精选更优品种、更新鲜的甘蔗作为原材料，砍收后12小时内进入榨汁熬糖环节，保证了甘蔗原料的品质与产品的安全稳定性…整个制作过程没有任何的额外添加。

九吉公老红糖，坚持老糖匠古法手工熬制，每一个熬糖环节，都有老匠人贴身把控，全程拒绝机械加工，充分保证了红糖的原汁原味，

更是营养健康。正是因为他们的坚守，我们才能够品尝到传统的老味道，我们才能真正的感受到传统的红糖熬糖魅力。