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九吉公|工业时代浪潮下依然兴旺手工技艺

发布:admin 时间:2020-07-06 九吉公®老红糖_姜母茶_贡巴藏蜜官网

“离离原上草,一岁一枯荣。野火烧不尽,春风吹又生”,正如那白居易诗中所描绘的野草,世间万物都在兴衰荣辱中不断轮回。

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工业化进程,在过去的200年时间,推动了时代的飞速发展,人类社会经历了前所未有的变革,整个世界都经历了天翻地覆的改变。即使工业化飞速发展的今天,手工制造从来没有因为时间的转变而消失。手工,一个古老又令人熟悉的名词,已悄然伴随中华数千年之久,历经沧桑,却依旧充满活力。

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放眼当下,快节奏、高效率、高回报的工业化生产模式,似乎已成为了市场的“潜规则”。而手工熬糖,这一需要耗费大量时间精心细作的传统工艺,在快节奏的现代生活中曾经被冷落。但是,随着人们对于坚守传统文化意识的提升,传统手工技艺以新的姿态重新回到人们的视野。在如此的环境下,九吉公坚守良心,坚持古法手工熬糖,以保证老红糖纯正之味被更多的人品尝,并且继续传承下去。


手工熬制是让自然原材迸发活力的完美方式。所以,九吉公老红糖,传承千百年红糖熬糖技艺,手工熬制。每一颗九吉公老红糖,都历经了十几道复杂的手工工序。用匠心熬制纯正老红糖,每一道工序都蕴含千百年的智慧,每一下搅拌都凝聚匠人的专注。

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工艺时代下,“那些被世道和人心反复打磨过的人格和讲究,才是真正立得住、传得下、守得牢的传承。”九吉公,传承这方老味。






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