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九吉公姜母茶,从源头苛求品质,选材绝不凑合

发布:admin 时间:2020-07-15 九吉公®老红糖_姜母茶_贡巴藏蜜官网

小黄姜是生姜的一种,切面金黄,鲜香辛辣,纤维细少,质地细密,堪称姜中上品!是很多制药厂的首选,也是制作姜母茶等姜食品的优质原料!

九吉公姜母茶,优选罗平小黄姜做原材,就是不一样。

九吉公姜母茶选用的小黄姜,全是生长在这种怪石嶙峋,高海拔深山里的,独特的大山环境,决定了这里的小黄姜优异不同!姜农大多都是中了一辈子的姜农,依然保持着镰刀锄头,肩挑背扛的原始耕种方式,姜地都在半山坡或者山顶上,种植,采挖,搬运这些全部都靠这一副肩膀和双手!

九吉公姜母茶,从源头苛求品质,选材绝不凑合 第1张图片

小黄姜要养到足够老,枝叶金黄的时候才开始采挖,在这大山里的姜农们用锄头杆子丈量土地,用手上的工具换一年又一年的汗水钱! 挖姜的时候需要人工掰缝隙里的泥土,下锄,翻土,捡姜,扣泥,每挖一颗姜,都会重复这一个动作,一天下来要重复成百上千次! 就是这样不断的重复着挖姜的动作,就是这样面朝黄土背朝天的日复一日,年复一年的辛勤,我们才能在今天依旧品尝到地道的传统老味。懂劳动之辛,懂人间之苦,不施化肥的小黄姜,品质就是不一样,肉质紧实饱满,切面金黄辛辣十足,就像野山姜一样!

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九吉公姜母茶,之所以能够选用小黄姜作为熬制姜母茶的原材,不仅仅是因为小黄姜优于其他的姜种,更是对云南这块土壤和小黄姜品质的认可,对这片高原山地的期待!

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