说到姜母茶，大家都不会陌生。可是，生活中的姜母茶，可不仅仅红糖与姜的简单融合。好的姜母茶，一定是熬出来的。九吉公姜母茶，用特定的手工技艺，通过慢慢熬制。让姜性在温度中尽情释放。这样的姜母茶，才好。

熬制姜母茶是个既辛苦又细致的工作，它也讲究个天时地利人和。天时，意味着熬糖的时间一定是原材收获的时间，地利，意味着熬制的原材，而人和，则是意味着熬制红糖姜母茶的的工艺，这三点缺一不可。九吉公，一方老红糖姜母茶，在纯美味道之下，是老红糖和小黄姜通过合理配比，用各自的性格成就一种味道。

为了保证九吉公姜母茶的品质，九吉公寻找最优质的原材料，真材实料，看得见。糖，是纯正的老红糖，姜，是上乘的罗平小黄姜。高原山地小黄姜，个头小，芽头多，质地紧实，水分少，断面金黄，辣味充足，含油量高，色泽鲜美，芳香浓郁，风味独特。世界黄姜看中国，中国黄姜看罗平，说的就是这种高原山地小黄姜；九吉公老红糖，选材蔗田，古法手工。传承的就是红糖原本味道。

九吉公姜母茶，真材实料看得见。九吉公姜母茶，从良心出发，为消费者负责，我们的制作，不是把两种食材随便掺和在一起，而是用手工慢慢熬出来的。让清甜和辛辣融合，让蔗香和姜香携手。