九吉公|这辛辣与清甜的搭配，你爱了吗？

寒冬到来，
最近的气温也开始骤降，
冬天的氛围也越来越浓。
姜，那股带着些辛辣的温暖，
可以为你阻挡寒气。

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姜不仅可以作为生活中必备的作料，
同时也被许多中药典籍记录，
属于药食同源的食材。

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云南罗平小黄姜的切面金黄，
与普通的菜姜相比，
它的味道更加辛辣浓郁，
肉质也更细嫩，不仅纤维紧实，
且辣中透着独特的醇香。

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小黄姜本身喜温暖湿润的环境条件，
不耐低温霜冻，
温度只有达到16℃以上才能开始萌芽，
15℃以下就会停止生长。
云南罗平则恰好能符合
小黄姜生长过程中的条件。
云南罗平，
低纬度、中海拔气候十分独特，
早晨浓雾锁山，让土地保持着湿润。
上午雾消日升，又是碧空如洗。
这里年均降雨量高达1743.9mm。
但高原山地的地理特征，
使得土壤留住了雨水滋润，
却不会雨多水涝。
土质松软，却又地力肥沃。
如此独特的气候地理环境，
真的是苍天加意的眷顾。
不仅气候条件优越，
当地山高林密，空气清新，
还远离工业污染，
为小黄姜提供了得天独厚的生长条件。

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无可复制的自然环境，
使这里成了小黄姜最爱的生长土地。
因为是天然种植，
所以每一丝姜肉都紧致地浓缩了姜的辛辣。
每一寸都醇厚有味道，
带着泥土里的湿润绵软气息。

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九吉公·姜母茶，
将这辛辣醇厚的自然之味，
融入传统手工老红糖中，
熬制地道姜母茶。
辛辣与清甜交织，
让这个传统老味，不止于味。

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好糖打基础，好姜铸灵魂。
传统老红糖纯正、醇厚，
罗平小黄姜天然、辛辣，
二者相辅相成，互相成全。
好糖配好姜，
才有这杯让人赞不绝口的姜母茶。
九吉公·姜母茶，

这辛辣与清甜的搭配，你爱了吗？

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