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九吉公,把时间蕴酿成温暖

发布:admin 时间:2019-04-17 九吉公®老红糖-贡巴藏蜜官网

九吉公老红糖原产自云南楚雄。走在云南楚雄的山间小径上,空气中弥漫着阵阵甜蜜的味道,它浓郁、醇厚,给人以幸福感,这味道便来自于传统的制糖技艺。


九吉公老红糖的熬制过程沿袭传统制糖技艺,就这样薪火相传,一辈又一辈。放眼当下,快节奏、高效率、高回报的工业化生产模式,似乎已成为了市场的“潜规则”。而手工熬糖,这一需要耗费大量时间精心细作的传统工艺,在快节奏的现代生活中渐被冷落,传统工艺生存不易,传承也日益艰难。但在如此的环境下,九吉公依然坚守良心,坚持古法手工熬糖,以保证老红糖传统之味被更多的人品尝,并且继续传承下去。九吉公的熬糖师傅们也秉承着一颗对传承的敬畏之心,一招一式都秉承传统,从蔗汁入锅到起锅出糖,每一道工序都恪守古时熬糖技法,一代代匠人将其匠心注入其中,用心传承品质。从入锅到出锅直至熬制完成,每一道工序都由经验丰富的老匠人亲自把关,严格执行九吉公的古法技艺,熬好每一颗九吉公老红糖。把管理深入到熬糖的每一道工序每一个步骤,力求做好产品生产过程中的每一个细节。


九吉公老红糖,传统红糖技艺的坚守者,让更多的人体味那份甘甜。九吉公不忘初心,将严守手工的那份清甜进行到底,将那份赤诚的匠人之心坚持到底。所以你喝到的九吉公,不是一颗普通的老红糖,是古老手工技艺的产物,更蕴含着世世代代的熬糖匠人的用心。






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